麺工房らーめんいち

DSC_1625
DSC_1626
DSC_1628

豚骨ベースのらーめんで、麺は細麺です。

喉越しの良いスープが絡み合って油っぽさの少なくて豚骨の臭みはないです。

また、チャーシュー麺は、分厚いタイプと器一周に薄切りの並べられてるタイプがあります。

今回は厚切りタイプを選びました。

しっかり煮込んであって、柔らかく口溶けの良い美味しいチャーシューです。どちらもオススメなのでお好みで。

ランチタイム 11:00-14:30

ディナータイム 17:30-21:00

〒752-0924

山口県下関市王司南町1−15

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。